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こんにちわ～sonia　▽･ｪ･▽です。

今日は月末。　今月は３回しかUP出来ませんでした。
パパさんは入院中、娘ちゃんは受験生で　
何だか家にいても落ち着かず　皆さまのところにも訪問できていません。
スミマセン・・・

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近頃カフェ・メニュ～がマイブーム。
PCには　お料理カードとしてファイルしていますので時折UPさせていただきますね。
今日は、オープンオムレツを作りました。

お料理カード用にしたら、ショコラがぶさ顔!!
あまりにも笑えたので・・・


★sonia流オープンオムレツ・・・
　１）　オニオン・グリンピース・コーン・コンソメ・バターを入れてご飯を炊く
　２）　卵に　パルメザンチーズをたっぷり入れて　オープンオムレツ風に（半熟卵）
　３）　冷蔵庫にある適当なお野菜をダイス状に切って　トマトソースを作る
　４）　オムレツの上から３と共に生クリームをたっぷりかけて、熱々をどうぞ～
（トマトソースが赤くないから　おいしそうに見えないね）

コメント 5

おいしそう～
ショコラちゃんがかわいすぎる～(^^)
こういうレシピは嬉しいですよ～お料理wショコラって感じでね

by terrybear (2013-03-01 07:06) 

ご主人様まだ入院なさってるのね。
早く退院出来ますようお祈りしてます。。。

おしゃれなレシピね〜トマトソースはどうやって作りますか？
缶詰使うのかしら？
ショコラちゃんブサ顔なんてママは失礼よね〜お目目くりくりでとっても可愛い〜♡
by わんわん (2013-03-01 10:29) 

ショコラちゃん、自分がもらえると思ったのかしら?
可愛いですよ～＾＾ブサ顔なんて女の子に失礼よね。

ご主人様、お大事に。
お嬢さん、早く決まるといいですね～。
soniaさんもガンバっ！！
by レオンのおかん (2013-03-01 14:59) 

★terrybearさま　　　　　ありがとうございます。　
ショコラにありがとうございます♪
くいしん坊だから　お料理を目の前にすると　スグにペロンチョするのよ～


★わんわんさん　　　　　ありがとうございます。　
パパさん　まだ入院中です。
週末は自宅に戻ってくるんですけどね。

トマトソースは作りました。
近日中にレシピをUPしますね。レシピと言っても作り方だけね。
簡単ですよ～

ショコラにありがとうございます。
くりくり目で少年みたいね。　LADYなんだけどな・・・


★レオンのおかんさま　　　　　ありがとうございます。　
ショコラにありがとうございます♪
最近お料理の写真を撮ろうとすると　走ってくるんです。
もらえると思ってるのか？　何でしょうね・・・

パパさんも娘のコトも時間が解決するのよね～
まそのうち　収まるところに収まっていくのでしょうけど・・・
（呑気でしょ～＾＾）
by sonia (2013-03-03 23:37) 

こんばんは！！
ご主人様は入院されていたのですか・・・お大事になさって下さいね。
お嬢さんも受験生なんですね・・・合格祈っています。
お忙しいと思いますがsoniaさんもお身体お大事にね。
by ちゃーちゃん (2013-03-14 20:35)