２０歳 BIRTHDAY!

こんにちわ～sonia　▽･ｪ･▽です。

いつの間にか我が家のお庭にも春が訪れていました。
水仙・パンジーetcの盛花も終わり　今はムスカリやスノードロップが咲き乱れています
　

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今日は　久しぶりのホームパティ
メインゲストは息子君「２０歳のお誕生日」
狭い我が家の庭でガーデンパーティの予定でしたが、雨天の為　中止
家族だけでお祝いをしました。

今回のイチオシはこれ!　
先日のホムパの時に、妹が差し入れで持ってきてくれたコレがとてもおいしかったので買いました
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（白いのが軟骨です）
豚肉を軟骨入りのまま燻製してあります（ベーコンみたいな味）
２～３mmの薄くスライスして食べるんですが、
軟骨入りだからお肉にもコクがあり、ときどきコリッと軟骨の食感。ウマウマ～
久しぶりのヒット!!　きっと次回のホムパの時も買っちゃうかも・・・

本日のお料理です。

自家製ローストビーフ・生ハム・ズワイガニのパスタ
（奥に見えるのが）レアチーズケーキです。
（他に、シーフードサラダとエビのチリソースがあったけどテーブルセッティングを忘れた～）
息子君　初飲酒となるワインも用意しておいたのにセッティング忘れ

相変わらずボケボケの私でしたが　たまには家族４人とショコラのお誕生日会もありかな～
（家族水入らず・・・という言葉ぎ好きじゃなくて　あえて外しました）

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「人生には色々な事が起きるけど、大変な時は立ち止まってみよう。
　　　　　　　　ちょっと　回り道してもいいしね・・・前を向いて　歩いて行きましょう!!」

自分で決めた道です。悔いのないよう進んでね。
自分を大切に、そして健康に気をつけてね」

Cheers

コメント 7

息子さんお誕生日おめでとうございます〜(⌒▽⌒)
二十歳のお誕生日。。。ちょっと感慨深いでしょ〜
お料理もすごい！soniaさんの手づくりのローストビーフ美味しいんだろうな〜ずわい蟹のパスタなんて私作れない（きっと材料を無駄にするわ）作り方教えてください〜
お庭のお花もお祝いしているように綺麗に咲いてますね！
来月お目にかかるのを楽しみにしてますよ〜(*^-^)
by わんわん (2012-04-15 10:41) 

息子くんお誕生日おめでとうございま～す♪
２０才責任を感じる年ですよね
健康で楽しい１年になりますように
by terrybear (2012-04-15 15:57) 

★わんわんさま　　　　　ありがとうございます。　
息子にお祝いメッセージ・ありがとうございます!

ローストビーフは超簡単です。
蟹のパスタは、ベースがあるので　それにちょっと手をかけるだけです。
ホムパの時は　私も一緒におしゃべりしたいので（いつも?）手間をかえｋず　スピーディに出来るものにしますよ。
来月はお世話になりますが　よろしくお願いいたします。わくわく気分♪


★terrybearさま　　　　　ありがとうございます。　
息子にお祝いコメントありがとうございます。　
信念をもって　歩んでほしいです。
by sonia (2012-04-15 22:17) 

新成人おめでとうございます!!
祝宴は和洋中で豪華ですね～。
ワインが合いそうなお料理ばかり（*＾m＾*）

by hana (2012-04-16 07:04) 

★hanaさま　　　　　ありがとうございます。　
でしょ～　今回は家族だけでしたが　私が作るホムパの料理はドリンクがすすむのよ～　呑べいなので・・・＾＾
by sonia (2012-04-16 20:47) 

ひゃ～もう二十歳なんだ！
はやいね～。
おめでとう！！
そして、子育てひと段落おつかれさま。
まだ、長女ちゃんがいるけどね。
by カナダねえさん (2012-04-18 07:06) 

こんにちは‼
ホームパーティ・・・お洒落ですね。　
息子さんが20歳ですか・・・おめでとうございます。
男の子は母親に優しいと言いますからsoniaさんにとって素敵なボーイフレンドになって下さるでしょう・・・(^_-)-☆
by ちゃーちゃん (2012-04-20 14:51)