パパはシェフ？：My favorite time：SSブログ

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パパはシェフ？　[家族] [編集]

こんにちわ～sonia　▽･ｪ･▽です。

最近は外出が多くブログのUPが追いついていません

文章センスのある方ってサクサクって書きますよね。
私は文章センスも写真センスも×

こんな記事ですが、結構時間かかっているんです。　（う～　凹・・・）

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順不同ですが　８月１３日のパパさんをUPしますね。

度々　出てくるパパさんの実家ですが
お母様が施設で入所中の為　実家には誰も住んでいません。
せめて　お盆くらいは、お母様にも
「お経を唱えてもらい合掌をさせてあげたい」というパパの願いで
施設にお母様を迎えにいきました。

その間に私は昼食の準備です。
（外食するつもりでいましたが　お母様の体調がすぐれない為、家で食事となりました。）
でも日ごろ　誰も住んでいないので調味料も全ては揃っていません。
ご飯を炊くにもお米がありません！

あるものでできたもの
★ざるそば
★ペペロンチーノ
★なすの炒め煮

ココからはキッチン係りを私からパパさんに交代です。
パパさんは　お仏壇のお供えものなどを用意する為　前泊（８月１２日）しています。

パパさんは　私たちに申し訳なく思ってくれたのか
急いで畑に行ってピーマンを取ってきてくれました。
次にフリーザーから　予め用意してあった鶏肉を解凍しています。

（田舎でよく見かける　とても広いだけのキッチン。機能的には？？？）

鶏肉が固まりだったので　包丁でたたきミンチにしています。
早い！　早い！

私と違い出際のいいこと。びっくりです。
肉をミンチにして　たまねぎもみじん切りにして　卵を入れて・・・コネコネ

完成品はこちら　　ピーマンの肉詰め
　　　　　　　　　

鶏肉でピーマンの肉詰めなんて「コクがなさそう・・・」って思っていましたが
それが　ナントとてもおいしいの！
ごちそうさまでした！

＊　　　　　＊　　　　　＊
片づけをしているときに見つけましたが
冷蔵庫に　『ピーマンの肉詰め』のレシピが張ってありました。
どうやら　昨晩クックパットで検索してプリントアウトしたようです

2011-08-15 21:36 nice!(11) コメント(9) トラックバック(0)

nice! 11

私も随分記事が溜まってしまって、２週間ぐらいビハインドしてます(>_<)
旅行の記事に時間がかかり過ぎ〜
ご主人様お料理お上手なのね〜鶏肉を叩いてミンチにしたの？めちゃめちゃ手際がいいのね〜
アニーパパはほとんどお料理しないので、見習ってほしいわ〜
by わんわん (2011-08-15 23:08)

ステキな親思いの優しいご主人様ですね！！
うちは全くお料理はしないので、本当に羨ましいです。

なにもさせなかった？してもらわなかった？
私なので今更、人様を羨ましがるのが
いけないと思いつつ、たまには作って欲しいと
思う私がいます＾＾；
by ケリー (2011-08-15 23:59)

●わんわんさま　　　　　ありがとうございます。
わんわんさんの旅行記は、私も旅している気分になるので楽しみにしています。

パパの鶏肉のミンチは一昨年あたりからの定番です♪

●ケリーさま　　　　　ありがとうございます。
我が家のパパさんは　学生時代・登山部で山中では自炊（・・・と言うのかな？）でした。
しかも　そのごっつい体でレストランの厨房を手伝っていたので　お料理のコツは覚えたみたいです。
我が家のパパに料理してもらうには　子供とみんなで
『すごいわ～上手！上手！』とおだててからじゃないと　なかなか作ってくれませんけどね～

by sonia (2011-08-16 08:11)

そうそう今は男子厨房にではないですよね
かえって男の人のほうがおいしい物作るんですよ
ヘンリーもちょっとのもので何か作ってます
by terrybear (2011-08-16 14:01)

●terrybearさま　　　　　ありがとうございます。
「男子厨房に来て・来て～」って感じ。
そうでしたね。ヘンリーさんもお料理されるのよね。

パパのお料理はとてもおいしいんだけど、コストかかりすぎなのがちょっと困り者・・・　今日のピーマン位のコストだとお財布にもやさしいんだけど・・・
by sonia (2011-08-16 18:06)